Joli sucre en forme de fleur
Toujours dans les préparatifs des fêtes de fin d’année ou dans l’esprit joyeux et joli de cette période, quelle que soit notre façon de la passer, il y a dans la box de novembre de jolis sucres en forme de fleur fabriqués par ERCUS.
L’histoire d’ERCUS commence en 2000 quand Martine, comptable, décide de créer de jolis sucres. Elle se forme auprès du Meilleur ouvrier de France M. Arnaud. En 2004, elle ouvre en Normandie l’atelier ERCUS, créateur de sucres originaux pour insuffler une touche de douceur et d’originalité à nos pauses thé et café.
De mère en fille, en 2018, c’est Marie qui prend la relève et tient aujourd’hui leur ateliersitué en Bretagne en Dinan et St Malo. Atelier où se déroule chaque étape pour élaborer le sucre.
Chez çamepassaitparlatête on aime le beau, on aime la fabrication française et l’artisanat et on aime les entrepreneurs et on aime bien aussi les reconversions 💛
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